Com a proposta “Hot dog original” essa rede oferece 4 opções de “sabores”: Crispy Cheddar, Napolitano, Brasileirinho e Tradicional. Todos os sabores são disponibilizados em tamanho clássico (15cm) e extra (18cm). Você também pode optar por um combo que inclui fritas, refrigerante e até um sundae, a partir de R$4.90. O valor do hot dog clássico é R$2.90. Baratinho né?

Ok, até agora só falei os dados técnicos. E a estrutura e atendimento?

Fui recebida por um atendente super educado que com muita paciência me explicou todo o cardápio e funcionamento do local, inclusive me disse que a máquina das fritas não estava funcionando, logo morreram todos os combos, né? Isso faz com que você peça um refrigerante + o cachorro-quente separadamente e pague o mesmo preço do combo. Isso me gera dúvidas sobre a seriedade do estabelecimento.

Antes mesmo de eu efetuar o pagamento, o atendente já pediu pra cozinha adiantar o meu pedido para que eu não tivesse que esperar, mas eu tive que esperar 5min na fila e o hot dog chegou antes. Resultado? Frio. E não há quem goste de comida fria.

E o sabor?

Como vocês podem ver, o visual não colabora né? O pão é daqueles comum, que você encontra fácil em qualquer mercado. A salsicha não é super gostosa e o molho não me parece ter um tempero especial que faça você querer comê-lo novamente.

Eu penso que com uma quantia um pouco maior, eu compro os ingredientes e faço um cachorro-quente caseiro muito mais gostoso.

Veja mais fotos:

O Doggis tem filiais no Barra Shopping e no Shopping Downtown, que foi a unidade visitada.

Eu recomendo que você vá, prove e volte aqui pra compartilhar a sua opinião com a gente, pois pode ser que a sua experiência seja completamente diferente da minha.

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Com o uso de itens importantíssimos da “fórmula” do sucesso, a Koni Store tem feito muita gente feliz. São dezenas de lojas espalhadas pela cidade com um visual moderno e aconchegante.

Na foto 2 rolls de Hot Filadélfia e Harumaki de camarão (uma delícia)

O que tem de bom?

Comida japonesa e chinesa feita com muito capricho e servida em doses homeopáticas: cones, rolls, harumakis, yakisobas e varias outras coisitas no plural. Mas tá, e qual é a diferença? A diferença é que você pode comer apenas a porção que você quiser e pagar um preço acessível por isso. As porções são individuais e você pode optar por combos com koni + rolls + refrigerante e pagar a partir de R$18,90, o que é bem melhor se comparado aos outros restaurantes de comida asiática, onde você geralmente paga o valor de rodízio entre R$30 e R$60 para somente uma pessoa.

Mas é bom mesmo?

Sou suspeita pra falar, adoro. Acho que é tudo muito limpinho, bem cuidado e com muito requinte. Há uma diferença no atendimento das diversas filiais, em algumas você senta na mesa normalmente e solicita que um garçom anote seu pedido, em outras, como na filial do Shopping Rio Sul em Botafogo o atendimento é estilo fast-food: você paga e retira o seu pedido imediatamente (motivo pelo qual este restaurante entra na categoria fast-food desse blog).

Quer conhecer um pouco mais? Dê uma olhadinha no site oficial e nos perfis de redes sociais da Koni Store: Twitter, Orkut, You Tube e Facebook.

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O “Roasted Potato” é uma grande rede no ramo de batatas recheadas, com lojas localizadas em várias cidades do Brasil. Mas a que eu fui, foi a do Carioca Shopping, localizado na Vila da Penha. O que me impressiona nessa rede, é a quantidade de opções que você tem para por dentro de uma batata.

Existem mais de 20 combinações, incluindo legumes, bacon, linguiça, bacalhau, camarão e outros. Para experimentar, eu pedi a opção que vem com strogonoff de carne, queijo cheddar derretido e batata palha por cima. O produto no geral estava bom, servido em grande quantidade que transbordou a batata, mas achei a carne não muito macia (não chega a ser dura), ou seja, poderia ser melhor.

O atendimento foi bem rápido. Fiz o pedido, paguei, peguei minha senha e fui para minha mesa esperar. Quando cheguei lá já tive que voltar para pegar minha refeição. Não tenho como falar da limpeza e espaço do ambiente, pois a loja está localizada na praça de alimentação do Carioca Shopping.

A primeira loja do “Roasted Potato” nasceu no antigo Strip Center Lojas Americanas de Presidente Prudente (SP), em 1987. Hoje, a rede já conta com 57 lojas franqueadas. No site oficial da empresa você encontra o endereço de todas essas lojas (só faltou separar por Estado), informações para obter uma franquia e o cardápio deles.

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Dessas quatro filiais, a da Av. Presidente Vargas é a que eu considero melhor, por alguns aspectos. Primeiro, é a maior de todas. Da primeira vez que fui lá não percebi o quanto era grande, pois o salão do segundo andar tem uma parede com espelhos que confunde, e não deixa você perceber que tem uma outra parte. Um ponto bacana dessa filial, é o fato de já ter uma saída do prédio comercial, onde ele está instalado, dentro do segundo piso.

Outro ponto positivo do KFC da Av. Presidente Vargas é a rapidez no atendimento e na montagem do seu prato. E o mais impressionante é que é um local de grande movimento, pois trata-se do Centro da Cidade, oras.

No dia de lançamento da revista TI Digital, saímos um grupo grande para jantar lá. Fomos muito bem recebidos pelo gerente, que nos ofereceu sorvete para sortear entre nós, e ficou lá batendo papo durante algum tempo, apesar da hora já adiantada.

É uma pena que uma rede desse tamanho não tenha um site oficial aqui no país. Procurando por ele, dei de cara com a história do KFC no Brasil e fiquei surpreso ao saber que a rede teve duas tentativas fracassadas em nosso território, uma na década de 70 e outra na de 90 (desta vez, controlada pela empresa Pepsico), com lojas que duraram poucos anos e logo fecharam, no Rio de Janeiro e em São Paulo.

Se você quiser saber mais sobre essa e outras histórias, o artigo do Wikipedia é bem completo. Pelo menos é o que temos até eles se coçarem e lançarem um site oficial.

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Escrevo agora direto da bancada do Giraffas do Shopping Rio Sul, onde estou em pé aguardando há mais de 15 minutos a minha refeição, bem simples, composta de Frango Grill, salada de alface e tomate, farofa e batata-frita. Porquê a demora? Não sei explicar, mas é um dos principais problemas do Giraffas, eles esqueceram o conceito “fast” e ficaram só no “food”.

Mas e a comida?

É boa, considerando que é um estabelecimento da categoria fast-food, ou seja, é tudo com sabor de plástico e porções milimétricamente calculadas.

O cardápio conta com sanduíches, pratos executivos, saladas e sobremesas. A novidade agora é o Giracone, que não passa de uma tentativa de entrar na onda dos Wraps, aquela massa fininha recheada com carnes, saladas e frios.

A principal vantagem é o preço, você pode comprar um trio com sanduíche, batata-frita e refrigerante por menos de R$11. Já os pratos executivos, custam entre R$11 e R$18 e a dica é pedir os pratos Giraffas Brasil ou Giraffas Brasileirinho, que custam R$8.40 e R$6.90, respectivamente.

O Giraffas é ótimo quando você está com pouco dinheiro ou sem opções. Não vá lá se você estiver com pressa, é minha principal recomendação.

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Montar a sua salada com os ingredientes escolhidos por você, na hora, pode não ser nenhuma novidade, mas o “Salad Creations” faz isso com estilo. Antes de começar a escrever esse post, preciso dizer que fiquei em dúvida se eles se encaixariam na categoria “restaurante” ou “fast-food”. Bom, você vai entender porque.

Quando pensamos em “fast food” no Brasil, associamos imediatamente a “junk food”, mas são coisas diferentes. A estrutura do “Salad Creations” é igual a um estabelecimento que você entra para comer um hambúrguer, mas com uma comida mais interessante e saudável.

Vejamos, o primeiro passo ao chegar lá é dizer para o atendente (que lhe atende de luva e touca) qual o tipo de verdura você quer, entre alface americana, romana e mista. Em seguida, você vai acrescentando os ingredientes um a um, entre tudo que uma salada pode ter (tomate, pepino, azeitona, palmito, abacaxi, queijo cottage e tudo mais). Depois, você escolhe uma proteína (que é paga à parte), um molho (recomendo o vinagrete balsâmico) e várias coisas para por em cima, como queijo parmesão ralado, bacon picado e croutons.

Esta bonitona aí da foto foi minha criação. Já fui lá em três ocasiões e sempre fui bem recebido, pois os atendentes são treinados a trabalhar com um sorriso e presteza, algo que já foi mais incisivo. Logo quando foi inaugurado, eles nos convidavam a criar a nossa salada no momento em que a gente parasse para olhar a vitrine de opções, e nos parabenizavam pela criação da salada. Porém, passado três meses parece que o gás diminuiu e a empolgação foi embora.

Mas tudo bem, isso não faz diferença. O importante é que você come uma salada deliciosa, apresentada em uma boa quantidade, pagando o preço fixo de R$ 15,90 (mais R$3,10 se incluir proteína) em um ambiente limpo (porém pequeno). No Rio de Janeiro, além do Botafogo Praia, existe uma filial no Barra Shopping também.

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